Nuestras elaboraciones heladas
Fernando Sáenz
Premio Memorial Nacional de Gastronomía
al Mejor Repostero de España
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Mejor Espacio dulce de España en MadridFusión
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Premio GastroActitud Compromiso con la Tierra
Colección Especial “Navidad 2024”
Villancico helado (requesón, manteca y vino)
Caramelo con flor de sal
Turrón de Jijona
Mazapán Riojanito
Calabaza con canela
Bombón de Navidad
Vainilla Chinantla slowfood
Limón murciano exprimido a mano
Mandarina shikwassa del huerto botánico de Vicente Todolí
Mango
Fresa de Huelva
Mojito
Piña asada
…y nuestros Fuera de Carta :
Trufa negra (tuber melanosporum) con mantequilla
Aliño helado de salsa coctail