Una “pizca” en gramos, recetas vs fórmulas

Paseando por las redes durante un filomenal fin de semana, disfruté de un bello duelo de floretes en el cual una periodista defendía el cuerpo intuitivo, emocional y despreocupado de los recetarios frente a la… Seguir leyendo

Periódicos en verano y calcetines

Profesar la lectura en papel de los diarios en agosto, es una montaña rusa emocional. Abre portada el tremendo capítulo de la historia que se está escribiendo a tiempo real en la antaño cuna de… Seguir leyendo

Ayúdame deLuxe

-¿Tiene alquileres pendientes? ¡premio!. -¿Ha cumplido con su casero? siga jugando (cotizando). -Si se ha endeudado, ¡premio!. -Si ha tirado de recursos/ahorros, siga cotizando. -¿Qué no ha descendido su plantilla? siga cotizando. -¿Ha metido a… Seguir leyendo

Lo que el domingo nos da.

Es dominGO! desaprovechen el día. Es mi grito de guerra habitual en las redes para el séptimo día de la semana, animando a que pasen el día sin preocupaciones, dejando la mente volar y dándose… Seguir leyendo

La paradoja cultural

Consumimos cultura a raudales, a granel ¿no lo creen? Pagamos cuotas mensuales por acceder a plataformas con contenidos para los cuales, nos serían necesarias veinte vidas para visualizar lo que diariamente adjuntan como novedad. Por… Seguir leyendo

El día después (y no va de fútbol).

Otro año más y van… Lo que debiera ser una auténtica fiesta para el sector y conseguir conectar a la sociedad con un gremio que causa envidias fuera de nuestras fronteras, incluso poder ser televisado… Seguir leyendo

de pólvora, manzanas y sal

Noventa y nueve días confinados no fueron suficientes para entender, para interiorizar, que como simples ciudadanos que vivimos en comunidad, nuestra única misión consistía en llevar una simple mascarilla. Quizás depositamos demasiadas esperanzas en ese… Seguir leyendo

granizado de pepino y vermú

Receta de granizado de pepino y vermú para tomar con laterío. Una elaboración sencilla para hacer en casa y disfrutar de un aperitivo divertido y diferente. Dentro de la campaña #YoMeQuedoEncasa    

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